烤羊排
建議4人份
以法式羊排為原材料,用橄欖油進行煎烤,外酥裏嫩伴著淡淡的迷迭香的香氣,一口鮮嫩。
食材配料
- 羊排
- 4塊(每塊約90g,厚度1.5cm)
- 橄欖油
- 10g
- 黑胡椒碎
- 少許
- 鹽
- 3g
- 迷迭香
- 2g
操作步驟
-
STEP 01將羊排用黑胡椒碎和鹽抓勻醃製片刻
-
STEP 02淺盤上刷油,放入醃製好的羊排,上麵放迷迭香
-
STEP 03設置烤模式/強火/5分鍾
-
STEP 04取出將羊排翻麵,繼續設置烤模式/強火/3分鍾即可
推薦菜譜