烤羊排
Barbecue
烤羊排
建議4人份
以法式羊排為原材料,用橄欖油進行煎烤,外酥裏嫩伴著淡淡的迷迭香的香氣,一口鮮嫩。
菜譜特點
  • 料理模式
  • 平盤
    烤盤
  • 約8min
    烹飪時間
  • 火力
  • 簡單
    難易程度
  • 焦香鹹香
    口味
選用廚具
選用廚具
日式灶烤
JKZT-J3K5T-O / G / B
食材配料
  • 羊排
  • 4塊(每塊約90g,厚度1.5cm)
  • 橄欖油
  • 10g
  • 黑胡椒碎
  • 少許
  • 3g
  • 迷迭香
  • 2g
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操作步驟
  • STEP 01
    將羊排用黑胡椒碎和鹽抓勻醃製片刻
  • STEP 02
    淺盤上刷油,放入醃製好的羊排,上麵放迷迭香
  • STEP 03
    設置烤模式/強火/5分鍾
  • STEP 04
    取出將羊排翻麵,繼續設置烤模式/強火/3分鍾即可
End
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